廚餘機｜山水WIFI智能熱烘除臭3L廚餘機(SFP-WH7)｜業界首創廚餘變肥料，廚房沒有酸臭味，蟑螂果蠅不來亂！
Feb 04. 2023
這一、二年最引人注目，且顛覆傳統習慣的家電就是廚餘機了！
其實廚餘處理機在國外行之有年，每次看歐美影集時，都會看到他們把食物直接倒入洗手台去絞碎。
只是在台灣，我們的廚餘不是讓業者拿去餵豬，就是要回收。（記得以前還收過公所贈送的廚餘桶。）
這幾年食物垃圾處理機以「獨立式免安裝」的機型開始攻佔每個家庭，有些廚餘機處理完的廚餘還可以拿來當肥料施肥，非常環保！
今天要來開箱的就是山水WIFI智能熱烘除臭3L廚餘機(SFP-WH7)，它除了能有效率的將濕廚餘變成乾粉末，減少廚餘的體積外，
還有業界首創的發酵製肥模式，能發揮生食＆剩菜剩飯的最大價值，讓廚餘變黑金！
▼山水WIFI智能熱烘除臭3L廚餘機影片開箱
廚餘機挑選重點
｜擺放空間規劃｜
廚餘機主要有３種類型：
１、廚下式廚餘機(鐵胃)：安裝在流理台下，將廚餘直接丟進水槽，絞碎後流入下水道，這在美國家庭的廚房很常見，但台灣的管線設計不同，不適合這種。
２、生物分解型廚餘機： 運用生物分解為原理，利用微生物將廚餘分解，生成有機肥料，分解時常較長(一週以上)，體積也相對大些，而且需定期加入微生物。
３、乾燥處理型廚餘機： 是目前國內普遍推薦的廚餘機類型。採用烘乾原理將廚餘體積縮小，可作為垃圾直接丟棄，體積較小，處理過程短，適合小家庭。
｜廚餘機容量大小｜
一般4～6人左右的小家庭，可選擇3L的廚餘機，若飲食人口多的話，可再往大容量去挑選，基本上廚餘機可處理量愈大，機體也會愈大。
｜廚餘處理減量率｜
廚餘機可減少廚餘的體積，大致上能減少80%左右，選擇能減少80%以上體積的比較優。
▼這是我家煮食一餐後的廚餘
｜異味處理｜
廚餘機處理過程中會產生氣味，處理完的廚餘也會有味道。
溫風乾燥處理型的廚餘機產出異味最少，若能搭配活性碳濾芯，除臭的效果會更佳。
▼山水WIFI熱烘除臭廚餘機上蓋內部有活性碳可除臭。
｜噪音＆電費｜
廚餘機運轉過程難免有聲音，除了廚下型(鐵胃)的廚餘機，其餘都需要幾個小時的處理時間。
建議選擇低於45分貝的廚餘機，來減少噪音干擾的問題。
另外，免安裝獨立式的廚餘機需要插電運轉，以短時間使用來看的話，功率小較省電。
除了上述的重點，對我來說，家電外型也很重要！
外型好看還能幫家中擺設加分，增添生活品味和質感。
山水WIFI智能廚餘機開箱＆介紹
山水WIFI智能熱烘除臭3L廚餘機有黑、白2色可選，我家的家電白色居多，所以這次也是選擇白色。
產品內容有：主機(已裝濾芯) 、活性碳濾芯盒(連同主機內已安裝，共有２個濾芯)、保證書、說明書。
全機重量6kg，內部容量３公升，內鍋是「陶瓷不沾塗層壓鑄」材質，易清洗且不易刮傷，
分離式設計，可提取拿出來清潔，也可放洗碗機。
▼內鍋桶身會導熱，運轉中避免觸摸，運轉完成後，可待冷卻後再提取。
▼一鍵開蓋，蓋子往上推到底，可90度站立。
/ 熱烘研磨，３種模式/
山水WIFI熱烘除臭廚餘機利用烘乾、研磨、冷卻的過程，將廚餘處理成碎屑，甚至是粉末狀。
使用時，記得要先將廚餘的水分充分瀝乾後，再倒入廚餘機桶內。
▼2小時快速處理後的成果
面板直覺化操作，只有左右兩個按鍵，中間螢幕會顯示運轉剩餘時間。
按鍵可設定３種廚餘量：低／中／高，以及3種工作模式：快速／標準／發酵 。
依照不同設定，最快２小時可完成，一般標準的話大概是3.5~5.5小時，發酵則是12~20小時不等。
設定好後，長按「模式／清洗」鍵2秒，廚餘機就開始工作囉！
/ 首創發酵製肥模式/
一般生物分解型廚餘機，由於要生成肥料，至少要耗時７天至幾個月內去依序分解，而且需加入微生物去翻攪。
山水WIFI熱烘除臭廚餘機業界首創的發酵製肥模式，一鍵設定發酵模式，最短只要12個小時，最長是20個小時，不到一天就可將廚餘變成肥料。
因為是節能模式，當廚餘攪碎烘乾到合適的濕度就會停止加熱，接下來就是讓它自己發酵到足夠的時間。
和傳統的生物分解廚餘機相比，大幅縮短發酵時間，又快速又方便。
/ 活性碳除臭，防蟲設計/
上蓋的部份有內置活性碳，可幫忙消除廚餘異味，活性碳可使用1000小時。
原廠附有２個活性碳（一個已安裝至上蓋），可以自行更換。
▼開始使用前，記得把活性碳上的貼紙撕除(兩面都有)，開蓋後記得要推到底，避免掉下來撞到手。
因為活性碳雙面都有氣孔，能一併減少飄散的異味，進而達到防蟑和防蟲的效果。
▼隨箱附上的活性碳盒，可提供日後更換。
七七猴這邊提供一個小撇步，每次使用時，可以放一些柑橘類的果皮廚餘進去，
這樣不只熱烘的過程中會有淡淡柑橘的味道，處理完的廚餘碎屑也會有柑橘香氣喔！
/ 手機APP預約＆操控/
山水WIFI熱烘除臭廚餘機可以用手機來操控，這款也是首創支援google智慧音箱操控的廚餘機。
掃瞄說明書裡的QR Code，或是下載「山水iHome」APP，依照畫面指示來進行配對。
初次配對成功後，之後透過藍芽就可用手機來操控和預約山水廚餘機。
運轉過程中也可以利用APP查看剩餘時間及運轉狀態，非常方便。
/ 省電低噪音/
山水WIFI熱烘除臭廚餘機運轉聲音不超過45分貝，相當於室內一般談話的音量。
因為運轉聲音不是持續的，實際使用後，覺得聲音比熱水瓶加熱時還安靜許多。
/ 一鍵自動清洗/
右鍵「模式/清洗」，只要連按３下就進入清洗模式，時間是30分鐘。
廚餘機自動清洗完畢後，將髒水和殘渣倒掉即可。
廚餘機使用心得＆優缺點分享
不少人家中垃圾無法隨時想倒就倒，如果下班時間晚，錯過垃圾車，
或是遇到假日停收，廚餘就會是一個很大的問題！
山水WIFI熱烘除臭廚餘機可將濕廚餘變成乾粉渣，大幅縮小體積和重量，可直接當成垃圾傾倒，同時不留廚餘異味！
發酵處理好的廚餘還能成為蔬果或植栽的肥料，能再次利用非常環保！
雖然廚餘機很方便，但也是有它需要注意的地方，像是盡量不要只放黏性高的米飯或澱粉類，這樣容易結塊黏在一起；
或是全部都放骨頭，容易造成廚餘機無法有效的研磨攪碎。
另外，廚餘機可以處理小型的雞骨或魚骨，但要避免放大支尖硬的豬骨或硬殼類等，以免卡住或傷到陶瓷不沾塗層內鍋。
只要避免錯誤的使用方式，就能讓廚餘機發揮最大的效用。
一般倒廚餘垃圾，都要配合垃圾車的收運的時間，社區型住宅雖有配合私人清潔公司，部份也有規範傾倒時段，
遇到假日或連假時，累積多日的廚餘異味最容易引來蟑螂、蠅蟲，甚至是老鼠等宵小！
如果家中常開伙，飲食人數眾多，山水WIFI智能熱烘除臭3L廚餘機會是解決廚餘問題的小幫手哦！
產品相關資訊：
【SANSUI 山水】WIFI智能熱烘除臭3L廚餘機
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